Zuppa di coda di bue, addensata
Calorie e valori nutrizionali per 100 g
- Energia114 kcal
- Proteine7,8 g
- Carboidrati3 g
- Grassi7,2 g
Da dove vengono le calorie
- Proteine 29%
- Carboidrati 11%
- Grassi 60%
Calorie e valori nutrizionali per 100 g
| Valore nutrizionale | per 100 g | AR* |
|---|---|---|
| Energia | 477 kJ / 114 kcal | 6% |
| Grassi | 7,2 g | 10% |
| di cui acidi grassi saturi | 2,9 g | 15% |
| Carboidrati | 3 g | 1% |
| di cui zuccheri | 1,5 g | 2% |
| Fibre | 1 g | |
| Proteine | 7,8 g | 16% |
| Sale | 0,3 g | 5% |
*Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8.400 kJ/2.000 kcal).
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Fonte: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versione 4.0 – banca dati tedesca dei nutrienti. Karlsruhe. Licenza: CC BY 4.0. Valori arrotondati, kJ calcolati dalle kcal. Nome tradotto da BianCuisine. blsdb.de