Vitello, collo, surgelato, brasato senza grassi
Calorie e valori nutrizionali per 100 g
- Energia132 kcal
- Proteine26,6 g
- Carboidrati0 g
- Grassi2,8 g
Da dove vengono le calorie
- Proteine 81%
- Carboidrati 0%
- Grassi 19%
Calorie e valori nutrizionali per 100 g
| Valore nutrizionale | per 100 g | AR* |
|---|---|---|
| Energia | 552 kJ / 132 kcal | 7% |
| Grassi | 2,8 g | 4% |
| di cui acidi grassi saturi | 1,2 g | 6% |
| Carboidrati | 0 g | 0% |
| di cui zuccheri | 0 g | 0% |
| Fibre | 0 g | |
| Proteine | 26,6 g | 53% |
| Sale | 0,2 g | 3% |
*Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8.400 kJ/2.000 kcal).
Alimenti simili
- Vitello, collo, brasato senza grassi132 kcal
- Salsa al rafano, in scatola132 kcal
- Manzo, fegato macinato, crudo131 kcal
- Manzo, fegato macinato, surgelato131 kcal
- Vitello, costoletta (lombo), grigliata131 kcal
- Vitello, bistecca (lombo), grigliata131 kcal
- Vitello, bistecca (lombo), surgelata, grigliata131 kcal
- Maiale, braciola con osso, salata cotta, affumicata131 kcal
Fonte: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versione 4.0 – banca dati tedesca dei nutrienti. Karlsruhe. Licenza: CC BY 4.0. Valori arrotondati, kJ calcolati dalle kcal. Nome tradotto da BianCuisine. blsdb.de