Pepe nero, essiccato
Calorie e valori nutrizionali per 100 g
- Energia304 kcal
- Proteine10,9 g
- Carboidrati46,1 g
- Grassi2,8 g
Da dove vengono le calorie
- Proteine 17%
- Carboidrati 73%
- Grassi 10%
Calorie e valori nutrizionali per 100 g
| Valore nutrizionale | per 100 g | AR* |
|---|---|---|
| Energia | 1272 kJ / 304 kcal | 15% |
| Grassi | 2,8 g | 4% |
| di cui acidi grassi saturi | 0,8 g | 4% |
| Carboidrati | 46,1 g | 18% |
| di cui zuccheri | 0,7 g | 1% |
| Fibre | 25,5 g | |
| Proteine | 10,9 g | 22% |
| Sale | < 0,1 g | 1% |
*Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8.400 kJ/2.000 kcal).
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Fonte: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versione 4.0 – banca dati tedesca dei nutrienti. Karlsruhe. Licenza: CC BY 4.0. Valori arrotondati, kJ calcolati dalle kcal. Nome tradotto da BianCuisine. blsdb.de