Funghi orecchione cotti in padella senza grassi

Calorie e valori nutrizionali per 100 g

Energia52 kcal
Proteine5,4 g
Carboidrati2,1 g
Grassi0,4 g

Da dove vengono le calorie

Proteine 65%
Carboidrati 25%
Grassi 10%

Calorie e valori nutrizionali per 100 g

Valore nutrizionale	per 100 g	AR*
Energia	218 kJ / 52 kcal	3%
Grassi	0,4 g	1%
di cui acidi grassi saturi	0,1 g	0%
Carboidrati	2,1 g	1%
di cui zuccheri	1,8 g	2%
Fibre	9,6 g
Proteine	5,4 g	11%
Sale	< 0,1 g	0%

*Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8.400 kJ/2.000 kcal).

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Fonte: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versione 4.0 – banca dati tedesca dei nutrienti. Karlsruhe. Licenza: CC BY 4.0. Valori arrotondati, kJ calcolati dalle kcal. Nome tradotto da BianCuisine. blsdb.de