Zuppa di anguilla alla amburghese con frutta essiccata
Calorie e valori nutrizionali per 100 g
- Energia95 kcal
- Proteine5 g
- Carboidrati5,8 g
- Grassi5,4 g
Da dove vengono le calorie
- Proteine 22%
- Carboidrati 25%
- Grassi 53%
Calorie e valori nutrizionali per 100 g
| Valore nutrizionale | per 100 g | AR* |
|---|---|---|
| Energia | 397 kJ / 95 kcal | 5% |
| Grassi | 5,4 g | 8% |
| di cui acidi grassi saturi | 1,5 g | 8% |
| Carboidrati | 5,8 g | 2% |
| di cui zuccheri | 5,1 g | 6% |
| Fibre | 1,4 g | |
| Proteine | 5 g | 10% |
| Sale | 0,3 g | 6% |
*Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8.400 kJ/2.000 kcal).
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Fonte: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versione 4.0 – banca dati tedesca dei nutrienti. Karlsruhe. Licenza: CC BY 4.0. Valori arrotondati, kJ calcolati dalle kcal. Nome tradotto da BianCuisine. blsdb.de