Tuorlo d'uovo di gallina, essiccato
Calorie e valori nutrizionali per 100 g
- Energia671 kcal
- Proteine34,2 g
- Carboidrati0,2 g
- Grassi59,3 g
Da dove vengono le calorie
- Proteine 20%
- Carboidrati 0%
- Grassi 79%
Calorie e valori nutrizionali per 100 g
| Valore nutrizionale | per 100 g | AR* |
|---|---|---|
| Energia | 2807 kJ / 671 kcal | 34% |
| Grassi | 59,3 g | 85% |
| di cui acidi grassi saturi | 17,2 g | 86% |
| Carboidrati | 0,2 g | 0% |
| di cui zuccheri | 0,2 g | 0% |
| Fibre | 0 g | |
| Proteine | 34,2 g | 68% |
| Sale | 0,2 g | 4% |
*Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8.400 kJ/2.000 kcal).
Alimenti simili
- Tuorlo d'uovo di gallina, in polvere671 kcal
- Uovo di gallina in polvere562 kcal
- Gnocchetti di semolino essiccati431 kcal
- Tuorlo d'uovo di gallina, al forno414 kcal
- Canederli di pane essiccati390 kcal
- Tuorlo d'uovo di gallina, al tegamino senza grassi386 kcal
- Tortellini all'uovo (ripieno di carne), essiccati369 kcal
- Pasta all'uovo senza glutine, cruda369 kcal
Fonte: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versione 4.0 – banca dati tedesca dei nutrienti. Karlsruhe. Licenza: CC BY 4.0. Valori arrotondati, kJ calcolati dalle kcal. Nome tradotto da BianCuisine. blsdb.de